VIGNERON
Mathilde Sauvète
Superficie
17 Ha
Départements représentés
22 /29/ 35 / 56
Loire
Domaine de Sauvète
« A Monthou sur Cher, au cœur du vignoble du Val de Loire, à proximité immédiate des grands châteaux et du ZooParc de Beauval, nous faisons vivre notre domaine avec passion.
L’exceptionnelle situation géographique, la richesse et la diversité des sols, le climat et l’ensoleillement très favorables, confèrent à notre vignoble de nombreux privilèges.
Très proche de notre environnement, nous avons fait le choix de la culture biologique (contrôle Ecocert), savoir faire exigeant qui préserve la vie, laisse s’exprimer le sol, respecte nos raisins et donne une personnalité à chacun de nos vins. »